Гордое звание блинной столицы России решили вспомнить в Ельце в честь празднования Масленицы, чтобы перенести гостей праздничных гуляний на столетие назад. На площадях и улицах старинного города тысячи гостей пели, танцевали и угощались съедобным символом солнца.