Творожные сырки. Творожный десерт. Глазированный сырок. Готовит Эдуард Иванович. Сегодня мы приготовим творожные сырки в домашних условиях. Для этого нам нужен специальный набор продуктов и специальная форма для сырков из силикона. Сырки можно сделать в шоколадной глазури и без нее. Начинку можно сделать из вареной сгущенки, любого джема. А можно и без начинки. Чтобы понять этот несложный процесс приготовления, надо попробовать не один раз. И тогда все получится легко и вкусно ! Ингредиенты: 1. Творог 500 грамм 2. Сгущенное молоко 1/2 банки 3. Масло сливочное 100 грамм 4. Сахарная пудра 2,5 ч. л. 5. Ванилин 1,5 ч л 6. Шоколад 1,5-2 плитки 7. Джем, вареная сгущенка (для начинки) Способ приготовления 1. Все ингредиенты помещаем в посуду 2. Взбиваем блендером в однородную массу. 3. Шоколад растапливаем на водяной бане. 4. Дно миски не должно касаться дна, только на воде !! 5. Форму для сырков обмазываем растопленным шоколадом. 6. Форму помещаем в морозилку на 20 минут 7. Творогом наполняем формочки до середины. 8. Делаем углубление и добавляем начинку из сгущенки, джема. 9. Докладываем творог до полных ячеек. 10. Закрываем шоколадной глазурью дно батончиков. 11. Ставим сырки в морозилку до полного загустения, подмораживаем. 12. Через час можно лакомится творожными сырками. Готовьте с удовольствием. Всем приятного аппетита!