Ингредиенты: 1,6 кг свиная рулька 1 ч.л. соли 1/2 ч.л. сушеного чеснока 1/2 ч.л. паприки щепотка мускатного ореха 1/2 ч.л. черного перца 5 зубчиков чеснока 2 л воды 1 луковица 2 ст.л. соли черный, душистый перец, лавровый лист - по вкусу