Плэчинте с картофелем на сковороде или лепешки с картофелем
Плэчинте с картофелем на сковороде или лепешки с картофелем
Слоеные лепешки, молдавские плэчинте жареные на сковороде. Начинку готовлю из сырого картофеля. Ингредиенты: Для теста: Теплая вода 200 мл Мука 300-350 гр. масло подсолн. 2 ст. л. соль щепотка Начинка картофель 700 гр. соль, пере по вкусу масло растительное слоев и для жарки примерно 150 мл