Если вы хоть один раз сделаете тесто по этому рецепту, обо всех остальных рецептах вы просто забудете. Это дрожжевое тесто отлично подойдёт и для жарки на сковороде и для выпечки в духовке. Пирожки, пироги, пиццу, хачапури, самсу - что угодно делайте из него и не пожалеете. И я, как ни странно это звучит, действительно делаю холодное дрожжевое тесто горячим способом. РЕЦЕПТ: Кипячёная вода - 200 мл (1 стакан) Кипяток - 200 мл (1 стакан) Мука - 500 - 550 г Соль - 1 ч ложка без верха Сахар - 1 ст ложка Дрожжи сухие - 1 ст ложка (7 г) Растительное масло «олейна» - 0,5 стакана (70 мл) ?А ЭТО БОНУС ☺️ ТЕСТО НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ: Минеральная вода с газом - 1,5 стакана (300г) Растительное масло - 0,5 стакана (80г) Соль - 1 ч ложка Сахар - 1 ст ложка без верха Сухие дрожжи - 1 пакетик (7г) Мука просеянная - 500 - 550 г Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале размещён на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Бесплатная фоновая музыка Криса Хаугена для видео или видеоблогов для личного и коммерческого использования. Ссылка на исполнителя: https://www.youtube.com/channel/UCNXDIltPLbdcAavUtL00i7g Музыка продвигается музыкальной библиотекой Happy Soul https://happysoulmusic.com Название мелодии: Guitar-Morning-Mandolin-by-Chris-Haugen-Free-music-..