Кристина из Сибири

В этом году решила немного поэкспериментировать с огородом и посадила необычные сорта огурцов. 🥒 Теперь с нетерпением жду урожай. Особенно интересно посмотреть на снековые огурцы — они вырастают небольшими, а их необычная окраска сразу привлекает внимание: половина плода белая, а половина — зелёная. Ещё один мой эксперимент — белые огурцы. Пока для меня это настоящий новый опыт, поэтому самой очень интересно, какими они окажутся на вкус и насколько будут отличаться от привычных сортов. Обязательно покажу урожай и поделюсь своими впечатлениями. А вы выращивали необычные сорта огурцов? Какие больше всего удивили?

Тёплый салат с курицей, брокколи и цветной капустой Ингредиенты: Куриное бедро Брокколи Цветная капуста Огурец Для заправки: Греческий йогурт Лимонный сок Чеснок Укроп

Селёдка по семейному рецепту ❤️ Этот рецепт знаком мне с детства. Такую селёдку всегда готовили в нашей семье, и с тех пор для меня она остаётся самой вкусной. Сначала рыбу солим сухим способом, а затем маринуем с луком и уксусом. Получается очень вкусно! Канал Кристина из Сибири 🍇

Пирог из песочного теста с тунцом Ингредиенты: Тесто песочное Консервированный тунец Творожно-сливочный сыр Лук Огурец Соус терияки Приготовление: ✅На любой плоской форме сделать основу для пирога из песочного теста. ✅Смазываем яйцом и убираем в духовку на 190гр на 25-30 минут ✅Готовим начинку. Смешиваем тунец и сливочный сыр. Затем добавляем мелко разрезанный лук. ✅В остывший корж выкладываем начинку, сверху тонко порезанный огурец и соус терияки

Фунчоза с овощами по-корейски — вкусно, быстро и просто Ингредиенты: Фунчоза Болгарский перец Морковь Огурец Сушеный чеснок Кориандр Красный Перец Уксус 70% 1ч. ложка По желанию соевый или ореховый соус

Купили розу и боитесь перепутать её с шиповником? Запомните два важных признака: ✅У сортовой розы молодые побеги часто имеют красноватый оттенок и прожилки. ✅Всё, что растёт ниже места прививки или идёт от корня — это шиповник. Такие побеги лучше удалять как можно раньше, чтобы они не ослабляли растение.

Куриные отбивные с двумя вариантами начинки Вариант 1: обжарка из лука и грибов Вариант 2: консервированный ананас А чтобы сырная шапочка получилась мягкой и нежной, смешайте тёртый сыр с небольшим количеством сметаны или майонеза перед запеканием. Получается сочный и вкусный ужин без лишних хлопот 🤍

Ингредиенты на банку Зл: Хлеб ржаной 250гр 11 Горсть изюма Сахар 3ст. ложки Дрожжи сухие 0.5ст. ложки

Холодник Ингредиенты: Огурцы 2шт Зелень 70гр Свекла 1шт Яйца 3шт Редис по вкусу Уксус 70% половина ст ложки Кефир примерно 200мл и разбавляем водой до нужной консистенции

Иногда хочется простого ужина: чтобы мясо было сочным, картошка — мягкой, а после еды — не тяжесть, а лёгкость. Куриные голени с картошкой в духовке — как раз такой вариант. Но часто блюдо получается слишком жирным. Я нашла способ сделать его чуть легче, не теряя вкуса 😋

Паста с креветками Ингредиенты: Креветки Фетучини или спагетти Помидоры Петрушка Сливки