Света Сад * Огород * Декрет* Бытовуха

Борюсь с урожаем яблок. Перерабатываю яблоки в пастилу, сок, компот, чипсы.

Подстава от яблонь в этом году… Плодожорка вроде бы этот вредитель 😵💫 от таких вредителей ни разу не страдали, и не обрабатывали сад. В следующем году придется обрабатывать во время розового бутона :) пока яблоки нарезала, поизучала … #урожай2026 #урожайяблок #яблоки #яблоки2026

Приготовила яблочную пастилу два варианта: 1 вариант - пастила без сахара, яблоки пробила блендером. Готовится просто - яблоки очищенные ставите на плиту на варку, добавляете немного воды, чтобы был пар и ничего не пригорало. Все это варится, когда яблоки становятся мягкие, выключаете, немного остывает или много на ваше усмотрение :) и пробиваете массу блендером. Потом это пюре распределяете по пергаменту и отправляете в сушилку, пока не высохнет. 2 вариант - пастила с сахаром, яблоки протерла через сито. Трудоемкий процесс… Готовится не так просто - яблоки очищенные ставите на плиту на варку, добавляете немного воды и сахара, вода чтобы был пар и ничего не пригорало. Все это варится, когда яблоки становятся мягкие, выключаете, немного остывает или много на ваше усмотрение, чтобы не обжечься :) и протираете массу через сито. Процесс долгий и муторный… Потом это пюре распределяете по пергаменту и отправляете в сушилку, пока не высохнет. Мне больше понравился первый вариант и быстрее и прозрачнее пастила получается. #пастилабезсахара #пастила #урожайяблок #яблоки2026 #приготовитьпастилу #тонкаяпастила #рецептпастилы #яблоки #блогснуля

Что делать со старыми заготовками? Ну не выкидывать же свои старания, даже спустя 5 лет :) Банку варенья съела, очень вкусно 🔥 3 недели прошло, все хорошо :)

Яблоки летом, яблоки осенью… начинается сезон. Закрываю компот на зиму. В этом году решила закрыть летом из зелёных яблок, посмотрим что получится. Процедура простая: 1. Яблоки очищаем от черного и сердцевины 2. Чистые яблоки складываем в банки помытые (банки не стерилизую) 3. Заливаем кипятком, прикрываемся крышкой и ждём пока яблоки прогреются 4. Когда банки становятся тепленькие, а не горячие, то воду сливаем в кастрюлю и добавляем сахар. Рекомендуют 100 г сахара на 1 л воды. Я на глаз сыплю, потом сахар растворяется я пробую, если устраивает, то оставляю. Пока вода закипает стерилизуем крышки (в воде кипятим). 5. Вода закипает и разливаем по банкам. Закрываем крышками и переворачиваем банки. Можно укутывать, а можно не укутывать. Компот готов. Хранится в подвале, прохладном месте. #компотизяблок #яблочныйкомпот #жизньзагородом #загороднаяжизнь

Пасынки у томатов мне жалко выкидывать, поэтому из них я выращиваю отдельно помидоры. Результат что получится и будет ли урожай из пасынков посмотрим осенью.

В чем секрет раннего урожая, поделитесь секретом кто сейчас собирает уже свои огурцы, кабачки? Что у вас там ещё есть? Как вы это делаете и что сейчас свое едите ? Вот в Подмосковье ночи холодные, а огурцы любят тепло… Помидоры начинают завязываться и наливаться…а у некоторых смотрю и урожай уже такой вау вау. Как вы это делаете? Поделитесь, в комментариях, секретами, пожалуйста 🙏 #Сад #огород #садогород #урожай2026

Каждый год я борюсь с травой между плиткой. В прошлом году делала очень высокий солевой концентрат и поливала между швов, после уборки сорняков. Хватало ненадолго. Посмотрим на что способен Раундап. Веду блог с нуля, меня зовут Света, живу в Подмосковье, люблю проводить время за городом в доме у мамы. Рассказываю про свою рутину, бытовуху, семейную жизнь. #сорняки #сорняк #плитка #дача #жизньзагородом