Мой Зелёный Уголок

12 блинчиков диаметром 22 см: Ингредиенты 2 яйца 40 г сахара 1/4 ч.л. соли 2 ст.л. растительного масла 350 мл молока 200 г пшеничной муки 250 мл кипятка А вот по этому рецепту пеку блины чаще всего, всегда идеально получаются👇

🍎🍰 Простой яблочно-творожный пирог к чаю 😍 Никакой долгой возни с тестом, всё смешали, отправили в духовку и занимаемся своими делами. 📌 Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте! 🛒 Ингредиенты: 🥚 Яйца — 2 шт. 🍚 Сахар — 120 г 🌼 Ванилин — по вкусу 🥛 Сметана — 50 г 🫒 Растительное масло — 50 мл 🌾 Мука — 180 г 🥄 Разрыхлитель — 1 ч. л. 🧀 Творог — 100 г 🍎 Яблоки — 2 шт. 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Смешайте 🥚 яйца, 🍚 сахар и 🌼 ванилин венчиком. 2️⃣ Добавьте 🥛 сметану и 🫒 растительное масло. Ещё раз хорошо перемешайте. 3️⃣ Всыпьте 🌾 муку и 🥄 разрыхлитель, замешайте венчиком однородное тесто. 4️⃣ Перелейте тесто в форму для выпечки. 5️⃣ Сверху распределите 🧀 творог и выложите тонко нарезанные 🍎 яблоки. 🔥 Выпекайте при 180°C около 30–35 минут до красивой румяной корочки. ✨ Готово!

Ингредиенты Яблоки - 1100 г Сахар - 60 г Вода - 50 мл Растительное масло - для смазки пергамента

💕Ингредиенты💕 Помидоры - 2 кг Соль - 5 г Сахар - 80 г Уксус (9%) - 40 мл Перец черный горошком - 20 шт. Кориандр горошком - 10 шт. Прованские травы - 1 ст.л. Зелень(я добавляла петрушку) 💕Приготовление 💕 Помидоры хорошо помыть, удалить плодоножку, порезать и перекрутить на мясорубке. Варить на медленном огне(постоянно помешивая) до той консистенции которая вам нужна . Разлить по стерилизованным банкам и укутать в тёплый плед. Такой кетчуп может храниться долгое время так как используется уксус Всем добра!!! Берегите себя!!!

Делала на глаз, точных пропорций 🚫нет

Выбрали)))

Ингредиенты Огурец 1 кг Лук репчатый 200 г Соль 1 ст. л. Маринад Уксус 9% 200 мл Сахар 3 ст. л. Гвоздика 2-3 шт. Вода 100 мл Перец душистый 3-4 Перец горошком 6 шт. Куркума 1 ч. л. Зернистая горчица 2 ч. л. Подготовка и маринованиеНарежьте огурцы кружочками (3–5 мм), а лук полукольцами.Смешайте овощи с 1 ст. л. соли, поставьте под гнет на 30 минут.Слейте сок в кастрюлю, добавьте воду, остальную соль, сахар, чеснок и специи, доведите до кипения.Положите овощи в кипящий маринад, варите 5 минут, влейте уксус и перемешайте.Разложите по стерильным банкам, закатайте и оставьте остывать.

Мой Зелёный Уголок