Приятного просмотра🤗
Приятного просмотра🤗
Тесто
Мука – 280-300 г
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 80 г
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Соль – 1/3 ч.л.
Сметана 20% - 100 г
Сливочное масло – 100 г
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Убрать в холодильник на 30-60мин.
Начинка:
Творог 9% - 250 г
Сахар – 2 ст.л. (по вкусу)
Сметана 20% – 1 ст.л.
Белок яйца – 1 шт.
Мука – 1 ст.л.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Смазать желтком
190°~40мин
2яйца
180мл.воды
200гр.муки
соль
ТЕСТО
459гр.муки
250гр.маргарина или сл.масла
250мл.кефира
0,5ч.л.соды
Соль по вкусу
Быстро замесить тесто, пока маргарин/масло не растаяли и убрать в холодильник на 1 час
НАЧИНКА
Мясо (у меня свинина)
Картофель
Лук репчатый (много)
Соль и перец
Холодная вода
Дать начинке постоять и обменяться ароматами.
180°~45мин
Готовим салат
как завернуть блин
готовим плетенку с яблоками
Готовим котлеты
Готовим завтрак
Готовим крылья
Готовим завтрак
Готовим завтрак
Готовим вкусный и простой салат
Жарим камбалу




