на 3литра воды -3ст. л. соли, 5ст.л-сахара, 1ст.л эсенции.
Беру смородину и сахар в соотношении 1:2.Смородину прокрутить через мясорубку, добавить сахар и помешивать время от времени до полного растворения сахара. Хранить в холодильнике.
Готовлю на сковороде молодой картофель с добавлением небольшого количества растительного масла и воды до полуготовности, при закрытой крышке. Затем добавляю сливочное масло и дожариваю при открытой крышке.
Сахара один к одному, половина сахара засыпаю и варю 5-7 минут, затем добавляю остальную часть довожу до кипения и выключаю. Разливаю горячим, закупоривают когда остынет
Замораживаю смородину, буду зимой использовать для выпечки
Начиняю кабачки. В фарш добавляю немного риса, лук, соль перец. Запекаю в духовке 40 мин. Затем накладываю намазка. Намазка:сыр, сметана, майонез, чеснок, укроп. И ставим ещё на 10 минут в духовку.
Блюдо вкусное и быстрое в приготовлении.
Очень вкусные огурцы по болгарски, из мелких огурцов.
тесто:1кг.муки, 700мл.воды, 6-8гр.дрожжей, 1 1/2 ч. л. соли, 2-3ст.л.раст.масла,еще немного масла для формовки, выпекать при 220-240, верх низ до готовности.
По этому рецепту варенье получается густое, если раскладывать в стерилизованные банки, то хранить можно в комнате в шкафу.
Когда не хочется готовить, а кушать хочется готовлю это блюдо.
Готовлю овощное рагу, расхламляю морозильник😇
Готовлю пиццу. Мука-480, вода-300, дрожжи-7, сахар-6, соль6, масло раст. 2-3ст.л.Из этого количества у меня получилось 2 пиццы
Голубцы на ужин это очень вкусно, муж оценил. А к чаю пирог с творогом и малиной.
Показываю свой день, готовлю хлеб, собираю ягоды. #хлеб #жизньзагородом
Время цветения липы, аромат на всю округу.
Приготовила вкусный плов на ужин, ну и свои помидоры, что может быть вкуснее!
Готовлю маринованные огурцы. Присоединяйтесь!
Готовлю картошку с фаршем в духовке. #жизньзагородом
#рецепт
Каждый огородник радуется когда видит результат своего труда. Первые томаты.