вкусные сосиски в панировке
ленивые голубцы
ингредиенты на 1 литр воды:
2-ст л соли
4-ст л сахара
классический комплект зелени для засолки
10-15 зубчиков чеснока
1 ч л перца горошком
2 ст л горчичного порошка
Приготовление:
1. разводим соль, сахар в воде, уложить зелень, чеснок, перец, помидоры. Помидоры лучше выбирать не дозрелые.
В рассоле в помещении оставляем на 7 дней.