Ингредиенты:
Креветки- 400 гр
Болгарский перец- 1/2
Огурец- 1 шт крупный
Апельсин- 1 шт
Салат айсберг- 1 шт
Помидорки черри- 10 шт
Для заправки:
Оливковое масло- 15 гр
Мед- 1 ч.л.
Горчица зернистая- 1 ч.л.
Соль, перец- по вкусу
Способ приготовления:
1. Апельсин чистим ножом вместе с верхней пленочкой и между прожилок вырезать филе апельсина.
2. Огурец чистим, режем крупно.
3. Болгарский перец нарезаем крупной соломкой и режем крупными кубиками.
4. Салат режем крупно.
5. Помидорки нарезаем пополам.
6. Все овощи перемешиваем.
7. Креветки чистим и обжариваем с каждой стороны по 1,5 минуты.
8. Ингредиенты для заправки смешиваем, добавляем соль и перец.
9. Салат выкладываем в тарелку, укладываем сверху креветки и поливаем заправкой.
Приятного аппетита!
Эти кексы такие вкусные, ну очень! Любимое лакомство моих детей! Тесто тоже все время пытаются утащить из миски)
Ингредиенты:
Мука- 1 стакан
Сахар- 1 стакан
Яйца- 3 шт
Масло сливочное- 80 гр
Разрыхлитель- 2 ч.л.
Ванильный сахар- 1 ч.л.
Мандарины- 200 гр
Способ приготовления:
Мандарины моем, обтираем и натираем цедру.
2 мандарина откладываем. Остальные очищаем, удаляем косточки, измельчаем блендером.
Все ингредиенты смешиваем.
Отложенные мандарины режем кружочками, выкладываем на дно формочки и заливаем тестом на 2/3.
В разогретую духовку 180°ставим тесто и выпекать 30-35 мин.
Приятного аппетита!
Какой соблазн, особенно, если тесто для кексов с мандаринами 😍 Рецепт с первого раза снять на получилось, но завтра с Викой переснимем 😂
Очень необычный торт для тех, кто любит сыроедение. Он постный, вкусный, интересный!
Ингредиенты:
1 стакан миндаля
2 стакана очищенных семечек
1/2 стакана инжира
2 ч. ложки корицы
4 стакана тонко нарезанных яблок
2 ст ложки лимонного сока
1,5 стакана грецких орехов
Мед
Просили повторить? Повторяю! Встречайте мой хит! Готовлю ее 3 года, в нельзяграме этот рецепт набирал всегда миллионы охватов! Поддержите???
Это не просто вкусно, это полезно!
Для приготовления ароматной соли использую любимый базилик Рози. Он с очень ярким ароматом. В блендер отправляю только листочки.
Соль лучше взять крупную розовую гималайскую. Она намного полезнее обычной соли. Своим красноватым цветом гималайская соль обязана содержащимся ионам железа.
Смешиваем соль с измельченными листочками. Периодически перемешивая ложкой. Чтобы она не сильно измельчилась в блендере, а впитала сок базилика.
Сушу в духовке при температуре 80-90 градусов до полного высыхания.
Зеленую соль также вкусно делать с базиликом Мариан. Из зеленых сортов у него самый яркий вкус и аромат. Томатную пасту я делаю только с ним.
При приготовлении блюд соль использую в ручной мельнице.
Чесночные стрелки измельчаем, добавляем сливочное масло и погружным блендером делаем пюре! Намазываем подсушенный черный хлеб или пампушки - вкуснота невозможная!
Ингредиенты:
Творог 2% в брикетах - 300 г
Яйцо 1 шт. + 1 белок
Мука - 120г
Сахар - 1 ст.л. или сахарозаменитель
Соль - 1/3 ч.л.
Ванилин - 1/2 ч.л.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Для начинки:
Мягкий творог - 170 г
Сахарная пудра - 1 ст.л.
Желток - 1 шт.
Для основы соединяем творог, яйцо, белок, муку, соль, ванилин, разрыхлитель и замешиваем тесто.
Для начинки перемешиваем мягкий творог, сахарную пудру и желток.
Формируем из теста шарики, обваливаем в муке, делаем углубление и выкладываем начинку из мягкого творога. Сверху вишня или другие ягоды.
Хорошо разогреваем духовку и выпекаем ватрушки 20-25 минут при 180С
Какая получается нежная вкуснятина! Мимими
В рубрика «Вкусные выходные с Катей Весной» сегодня очень вкусный летний суп! Обожаю это блюдо именно с этим рецептом 🔥
Ингредиенты:
4-5 помидора
2 огурца
2 перца
2 зубчика чеснока
1 красная луковица
1ч.л сухого базилика
2 ст.л оливкового масла
1/4 лимона (сок)
350 гр креветок
Пара веточек базилика
Соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:
Моем и чистим все овощи.
Перцы порезать по делениям, выложить в противень кожицей вверх, смазать оливковым маслом и поставить в разогретую духовку (180°) на 20 мин, затем достать, очистить от кожицы.
Все ингредиенты (кроме креветок) режем в большую кастрюлю. Добавляем приправу, соль, перец, оливковое масло, отжимаем лимон через ситечко (что бы косточки не попали).
Берём блендер и все измельчаем до однородного пюре, ставим в холодильник на час.
Креветки чистим, освобождаем от кишки. На разогретой сковороде обжариваем креветки, разрезаем вдоль пополам.
В глубокую тарелку наливаем наш суп. В центр выкладываем креветки и украшаем базиликом.
Приятного аппетита!
Для всех, кто соблазнился на конструкции из петуний, идея в студию!
Куриные бедрышки по-итальянски.
Ингредиенты:
6 куриных бедра бескостные
1 ст ложка оливкого масла
450 гр брокколи
1 зубчик чеснока
1 маленький пучок базилика
1ч.л. орегано
2 помидора
2 ст.л. тертого сыра пармезан
Соль по вкусу
Способ приготовления:
Куриные бедра посолить, обжарить на оливковом масле. Добавить брокколи разделенную на соцветия, раздавленный чеснок, приправу, и базилик нарубленный и обжаривать еще 5 мин. Помидор очистить от кожицы, мелко порезать, добавить и перемешать, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 7-8 мин. Выложить на блюдо и посыпать пармезаном. Украсить листьями базилика.
Приятного аппетита!
Возвращаю излюбленную рубрику «Вкусные выходные с Катей Весной»
Лимонное печенье:
Ингредиенты:
1.5 стакана муки
0.5 стакана сахара
150гр топленого масла
4 ст ложки лимонной цедры
1 ст ложка лимонного сока
Способ приготовления:
Сахар растереть с топленым маслом. Добавить муку, цедру, лимонный сок. Застелить пергамент на противень. Вылить тесто и поставить в духовку 180° на 20 мин, пока пирог не подрумяниться. Дать остыть, нарезать ромбиком.
Приятного аппетита!
Поливаю растения, снимаю в грунт кактусят и добавляю смесь сегодня для суккулентов и кактусов - грунт с песком, перлитом и питанием.
Вчера случился «упс» 😂😂😂 А как вы реагируете на такое?
P.s. У меня уже явная профдеформация! Вместо того, чтобы привычно отругать, пошла за лампой для освещения. «срочно снимаем ролик, что зря упал, что ли» 😂
Доброе утро! Капризули из комнатных растений - калатея, спатифиллум (женское счастье) и традесканция зебрина. С юмором о растениях, требующих много внимания
Совсем недавно нас покинул талантливый композитор Евгений Дога. Захотелось сегодня его вспомнить!
Под его гениальный вальс «Мой ласковый и нежный зверь» открываю сбор цветочных чаев этого года.
Специально надела наш красивый домашний костюмчик, чтобы придать процессу пархающий образ.
Какая красивая музыка и какие ароматные и полезные цветы
Они содержат разнообразное количество эфирных масел, целебных и питательных веществ.
Одна кружечка свежезаваренного чая с жасмином включает в себя:
• необходимые для нормального функционирования организма витаминные комплексы (группы А, В, С и т.д.);
• полезные аминокислоты и органические соединения;
• минералы (калий, магний, кальций и т.д.)
Интересно?? Будем собирать соцветия для чаев этим летом??
Ссылочка на домашний костюм из белого бамбука с шелковым эффектом https://ozon.ru/t/te0xyQc
У нас живут ручные, дрессированные курочки 😂
Спиночку мне подставляет. Все любят ласку ❤
В этом году тестирую новый способ выращивания земляники и клубники в теплице. В целом, мне нравится! Ягода крупнее, чем на улице. Главное не забывать поливать эту вкусноту!
Как добиться пышного цветения пиона?
Давайте разберем основные моменты.
1. Посадка не должна быть глубокой. Когда вы берете в руки посадочный материал, в нем будут видны розовые шишечки — почки, которые не должны находиться глубже 5 см от уровня земли. При глубокой посадке пиону не хватит сил для пышного цветения.
2. Подкормка. Пион просыпается одним из первых после таяния снега. Я проводила эксперимент: вносила азот, затем фосфорно-калийные удобрения. А в этом году добавила комплексное питание — результат очевиден: пионы стали более здоровыми и мощными. Вообще, фосфорные удобрения стоит вносить в первую очередь, так как они стимулируют развитие корневой системы.
3. Полив. В период цветения не допускайте пересыхания грунта.
4. Рыхление. Заметила, что рыхлить почву вокруг пиона нужно очень аккуратно. Его корни располагаются на расстоянии 20–40 см от центра куста, и именно в этой зоне следует вносить удобрения. Рыхление вплотную к стеблям может навредить.
5. Уход после цветения. После того как пион отцветет, дайте ему немного времени на формирование семенной коробочки, а затем удалите ее. Листья обработайте фунгицидами, чтобы предотвратить пятнистость. Подойдут Топаз, Хорус, Фалькон, Превикур Энерджи — можно чередовать имеющиеся препараты.
Кстати, не знала, что Хорус рекомендуют для профилактики монилиоза у косточковых во время цветения. Беру на заметку!
6. Обрезка. Нельзя обрезать листья слишком рано, даже если они потеряли декоративность. Делайте это только после заморозков.
Почему пион не зацвел?
- Молодое растение.
- Может не цвести в первый год после пересадки.
- Недостаток солнечного света.
- Тяжелая почва (например, глина) или слишком тесная посадочная яма.
- Преждевременная обрезка листьев.
- Недостаток подкормок.
- Перелив или застой воды.
- Отсутствие обработок от болезней (если листья сильно пострадали в июле–августе).
Идеальное время для пересадки — конец августа.
Надеюсь, эти советы помогут вам найти ошибки, если ваш пион не зацвел!
Полезно?